プランナー日記
2023年08月31日
こんにちは🌼
神奈川県の二宮町で結婚式のお手伝いをしております
A&T WEDDINGの川口です♪
暑い日が続きますね～～！！
みなさんは夏はイベントに参加したり、どこかお出かけにいかれましたか？？
A&TWEDDINGでは、先日、自社が運営する会場の
「AT TERRACE ninomiya」で初の！夏祭りを開催いたしました🍧
AT TERRACEがオープンしてから初めてのイベント♪
たくさんの方々にきていただきました★
A&T WEDDINGでは、神奈川県の結婚式場やホテル、レストラン、古民家など
様々な場所で結婚式のお手伝いをしているので、
いろんな場所で結婚式を挙げられたおふたりやお友達・ご家族様をお呼びしてきてくださったり、
地元に住んでいる方々も来てくださいました♡
結婚式が終わった後もこうしてお会いでき、ご縁が続くのはとてもうれしいです(´；ω；`)💛
さて、まずは・・・・きんきんに冷えたビールでカンパーイ★🍺
夏といえば、ビールですよね！
そしてお食事ではAT TERRACEの結婚式で人気の演出★
BBQとビュッフェをご用意させていただきました！！
ビュッフェスタイルのお食事は全部で１１種類★
サラダや枝豆やからあげ、ポテトフライなどのおつまみ以外にも、
カプレーゼ、もやしと春雨サラダ、マグロのポキ、チキンオーバーライス、
シーフードガーリックソテー、エビのフリット、デザート各種 などご用意させていただきました★
こちらは、シーフードのガーリックソテー🐟★
ビールやご飯がすすむ味付けで、わたしも夏祭り後たくさんいただきました笑☺
ぜひこちらは食べていただきたい１品です★
エビのフリットもエビがぷりぷりしてて、味付けも最高においしかったです☺💛
お魚すきな方におすすめのポキ！（こちらもビールが進む一品(^_-)-☆）
こちらはカプレーゼ！
大きなトマトが苦手な私でも食べやすい何度もおかわりしたくなります♪
チキンオーバーライス★ ガーリックの香りがたまりません＾＾
ビュッフェスタイルって自分たちのタイミングで好きな量で食べられるスタイルになります♪
結婚式でもシェフと打合せしながらビュッフェ内容を決めていきます♪
続きましては、大人気のＢＢＱ♪
大きなお肉のおいしい部分をシェフが焼いて、切って提供してくれます♪
子供も大人も大好きなジューシーな骨付きソーセージ！
焼き目が美しい彩り野菜も🥬
数種類のソースやスパイスをご用意しておりますので
お好きなお味でお楽しみください♪
シェフとお客様とパシャリ♪
とっても素敵なお写真ですね♪
シェフが一つ一つ丁寧に焼き上げたお肉やお野菜はとってもおいしいです♪
ちなみにこちらは実際に結婚式を挙げられたおふたりの様子で
ケーキ入刀のかわりの演出に、お肉入刀しました♪
お肉のファーストバイトもおすすめですよ★
こんな感じに自由に座って、食べるスタイルもおすすめです♪
ＢＢＱやビュッフェでお腹がいっぱいになったところで・・・
デザートビュッフェの登場です♪
夏にぴったりなオレンジゼリー！
ホワイトチョコと抹茶のムースは、なめらかでほのかに抹茶の香りがしました♪
私が好きなデザートの一つ★
いちごとフランボワーズのムースや杏仁豆腐は、食後のコーヒー＆紅茶にぴったりです♪
結婚式では、パーティー会場の中以外でも、ガーデンやテラスでもデザートビュッフェをお出しすることもできます★
おふたりらしい結婚式がかなえられますよ★
さて、今回の夏祭りでは縁日もご用意させていただきました♪
↑こちらは私です笑
初めてかき氷を作らせていただきました！
夏といえば、かき氷🍧
ブルーハワイ、メロン、いちご、練乳などかけ放題でした♪
海を眺めながらかき氷は、より夏を感じられますね♪
飲んだ後のかき氷もおすすめです！
そしてらくがきせんべいもご用意させていただきました！
見本で書いてみました(=^・・^=)
なんだか懐かしく感じました笑
皆さんも真剣に書いてました★
新郎新婦様は、お祝いのメッセージを♪
どなたに向けたメッセージかというと後ほどご紹介いたしますね♪
お友達の皆様は、みんなで一つのものを＾＾
みんなで一緒につくって、食べるって楽しいですよね＾＾
スーパーボールすくいも夢中になってしまいますね＾＾
お外では輪投げコーナーもございます♪
景品もご用意させていただきました★
ななめ、縦、よこなどそろった場合、景品プレゼント！
輪投げは私も挑戦しましたが、難しかったです！笑
そして、わたがし♪
浅川がつくるわたあめは、職人さん！！？？のような手さばきで
まあるくふわふわのわたがしでした！！
こどもたちにもとても人気のわたがしでした★
結婚式では、堅苦しくなく、みんなで楽しみたい！という方とても多いので、こういった演出も楽しいと思います♪
こちらはデザートを皆さんがお楽しみいただいていると・・・
なにやら音楽が・・・！
今回お誕生日を迎えられたお客様がいらっしゃいまして、
サプライズでバースデーケーキをご用意させていただきました！！
ご本人様も驚かれた様子でサプライズ大成功でした★
その場にきていただいたほかのお客様もお祝いしていただいたりと
とてもあたたかい時間でした♪
記念にみんなで撮影しました♪
結婚式でもどなたかお誕生日だったり、なにかお祝い事がございましたら、
デザートプレートにメッセージ書いたりすることもできますので、日ごろの感謝の気持ちを書いてみるのもいいかもしれませんね♪
そして結婚式を挙げられたおふたりとプランナーで一緒に記念撮影★
こうやって、結婚式をされたおふたりとお会いしたり、お友達と一緒にきていただいたり、
お子様が生まれて会いにきてくださったり、ご連絡をくださったり＾＾
結婚式のあとも、ご縁が続くってとてもうれしいなと感じました♡
そして、たくさんのお客様の笑顔や楽しそうな姿を見れてとてもうれしかったです♪
今回初めての夏祭りでしたが、来年も開催する際には
もっと喜んでいただけるように頑張ります♪
この度は 夏祭りに来ていただいた皆様
お越しいただきまして誠にありがとうございました♡
