会場紹介
2022年05月12日
こんにちは！A＆T WEDDINGの食いしん坊ヘアメイク川口です！
「家族や親族でゆったりと会食をしたりしたい」
「鎌倉で結婚式をあげたい」
「少人数で結婚式を検討している」
「ガーデンウェディングを叶えたい」
「美味しいお料理でおもてなしをしたい」
そんな新郎新婦様にオススメなのは
神奈川県の鎌倉市にある「ローストビーフ鎌倉山」さんです♪
名前を聞いたことがあるかたもいらっしゃるのではないでしょうか？
1971年に創業されており、全国各地から食通が足を運ぶ、ローストビーフの名店さんです！
牛肉は国産の黒毛和種のみを使用しており、日本国内の温暖な気候で育った牛肉は甘みがあります！
部位も厳選されたヒレやロースなどを使用しているそうです！
牛肉の熟成にも気を配り、その徹底した管理下で日数や温度を重ね重ね、熟成を進めています。
「自然の持つ美味しさ」と「食の安全性」を追求し、
なんと味付けは塩と胡椒だけ！
表面はカリッと香ばしく、内側は上品なピンク色に。
人の体温でちょうど脂が溶けるようになっていると、口の中でとろける美味しさを実感していただくことができます。
こんなにジューシーでコクがあるローストビーフはゲスト様からも
「こんなに美味しいローストビーフを味わうのは初めて」とお声いただくことも多いです♪
私も実際に頂いて、ほっぺたが落ちてしまいそうなくらい
肉汁がジュワッと広がって、とろけてしまいました・・・！
油っぽいくどい感じもなく、すーとしみわたってとても美味しかったです！
ローストビーフももちろん大人気なのですが！！
新鮮な海の幸を使ったお料理や、
大人気の丹念に煮込んだ伊勢えびだけで作るブイヤーベースは
６時間煮込んだスープに、いきた伊勢海老を焼いてから合わせたもので、
伊勢海老の味噌の味がとっても濃厚なんです！
ローストビーフ鎌倉山さんは会場もモダンな感じで、ガーデンもあるので、ガーデン挙式も可能でございます♪
敷地内も広いのでいろんなお写真が撮れます♪
もちろん鎌倉の森戸神社さんでの神前式も可能でございます！
会場内はとてもモダンな感じです♪
結婚式は１日１組様限定でゲストの皆様とゆっくりと、お料理も美味しく召し上がっていただけて、
特別な時間をお過ごしできますよ♪
＊鎌倉を感じるところで結婚式をあげたい
＊お料理が美味しいところで結婚式をあげたい
＊ゲストにおもてなしをしたい
＊ガーデンがあるところでガーデン挙式をしたい
＊ウェディングドレス・和装が似合う会場で結婚式がしたい
などなど当てはまる新郎新婦様、ぜひご相談くださいませ！
【お問合せ先】
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