会場紹介
2021年10月04日
こんにちは！
湘南、鎌倉、葉山、横浜、小田原、箱根エリアで
結婚式のプロデュースをしております
A&T WEDDINGの川口です！
A&T WEDDINGで1番大食いと言われている私ですが、今日は湘南エリアで
お料理が美味しい会場様を2会場
ご紹介いたします💛
◾️オーガニックグリル鵠沼海岸 (鵠沼海岸)
オーガニックグリル鵠沼海岸さんは
江の島にほど近い鵠沼海岸まで３００ｍの
普段ランチなど予約が取れないと言われているのですが・・・・
１日１組限定で結婚式が貸切ウェディングが叶えられるんです！
食材にとてもこだわっている創作フレンチで
オーガニックグリル鵠沼海岸で使われる食材は、
藤沢をはじめ、全国から、
無農薬・有機栽培を基本とした
お子様でも安心して食べられる
野菜・天然の環境で育った
お魚やお肉を使用しています🍅🌽🥒
シェフのこだわりが見えますね＾＾
お料理でもゲスト様におもてなしができ、ゲスト様も大変喜ばれるかと思います♪
オーガニックグリル鵠沼海岸さんは、ガーデンも付いているので
ガーデン挙式で人前式も行うことが可能です！！！
＊海を感じられる会場で結婚式をあげたい
＊食材にこだわった料理でおもてなししたい
＊一軒家を貸切したい
＊ガーデンテラスがあるところで結婚式をあげたい
そんな新郎新婦さまにぴったりの会場様です！
■ル・ニコ・ア・オーミナミ（茅ヶ崎）
茅ヶ崎の柳島にある
スタイリッシュな隠れ家レストラン「ルニコ」さん。
料理はフランス料理です🍴
長野、三浦半島、湘南の契約農家方達の作る、特別に手のかけられた野菜🥬
シェフの故郷である下関他、全国の漁港から直送される魚介類🐡
狩猟でしとめたジビエや、鹿児島の黒牛、黒豚などの肉類🍖
厳選された様々なこだわり素材に敬意を表しつつ
シンプルでありながら奥深い味を目指しているそうです😋
“食の意識向上を目指すため”
レストラン敷地内の自家菜園で、シェフも自ら野菜を育てているそうですよ。
ご結婚式当日のお料理は、いつでも、どこでも食べられるものではなく
その日限りの特別なもので、ふたりの”おもてなし”の心をゲストにしっかり届けるためのいちばん大切なアイテムです！
結婚式場ではなく、レストランだからこそお料理アレンジの対応が幅広く、
シェフと打ち合わせを重ねながらメニューを創り上げることもできます♪
例えばふたりの郷土料理をコラボレーションして縁をつなぐことを表現したり、
思い出のメニューを再現したり、といったシェフとのコミュニケーションによって生まれる、
ふたりに対する思いをプラスした、まさに”作り手の顔が見える”お料理でおもてなしすることができます！
◾️ローストビーフ鎌倉山 (鎌倉)
みてください。。
この肉汁と柔らかそうなローストビーフ🤤
1971年に創業、全国各地から食通が足を運ぶ、ローストビーフの名店さんです！
牛肉は国産の黒毛和種のみを使用しており、日本国内の温暖な気候で育った牛肉は甘みがあります！
部位も厳選されたヒレやロースなどを使用しているそうです！
牛肉の熟成にも気を配り、その徹底した管理下で日数や温度を重ね重ね、熟成を進めています。
「自然の持つ美味しさ」と
「食の安全性」を追求し、
なんと味付けは塩と胡椒だけ！
ローストビーフ鎌倉山さんは会場もモダンな感じで、ガーデンもあるので、ガーデン挙式も可能でございます♪
＊鎌倉を感じるところで結婚式をあげたい
＊お料理が美味しいところで結婚式をあげたい
＊ゲストにお料理でおもてなしをしたい
＊ガーデンがあるところでガーデン挙式をしたい
＊ウェディングドレス・和装が似合う会場で結婚式がしたい
そんなおふたりにぴったりの会場さまです🌿
いかがでしたか？？
まだまだたくさんのおいしいお料理が食べられる
会場様がたくさんありますので
またご紹介いたしますね！
【お問合せ先】
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